Resep: Jamur Crispy Kriuk-Kriuk

Jamur Crispy Kriuk-Kriuk.

Kamu dapat memasak Jamur Crispy Kriuk-Kriuk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Jamur Crispy Kriuk-Kriuk :

Bahan dan Bumbu Jamur Crispy Kriuk-Kriuk

1. Siapkan 100 gr of jamur tiram.
2. Kamu perlu secukupnya of Garam.
3. Siapkan of Kaldu bubuk.
4. Kamu perlu of merica/lada.
5. Ini of gula.
6. Ini 5 sdm of tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
8. Siapkan 1 sdm of tepung beras.
9. Ini 1/4 sdm of baking powder.

Jamur Crispy Kriuk-Kriuk step by step

1. Cuci jamur, lalu keringkan dengan tissue dapur sampai kering, semakin kering jamur semakin kriuk2 ya, kalo sudah kering bisa disuwir.
2. Campur tepung terigu, maizena, tepung beras, kaldu bbuk, lada, garam dan gula lalu aduk2 di dalam piring (merah), ambil piring satu lg(hijau), lalu ambil kira2 3sdm makan, dan tambahkan air lalu aduk (utk adonan basah).
3. Masukkan jamur keadonan basah (piring hijau).
4. Lalu lanjutkan keadonan kering (merah), cubit-cubit biar nempel tepungnya.
5. Goreng hingga matang berwarna kecokelatan dan crispy.
6. Angkat lalu tiriskan, jamur Crispy siap dihidangkaaan.