Sate Taichan simple.
Kamu dapat membuat Sate Taichan simple menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Sate Taichan simple :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan simple
- Ini 250 gr of daging ayam.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah of jeruk nipis ukuran kecil.
- Ini secukupnya of Garam,merica bubuk.
- Siapkan Tusuk of sate secukupnya.
- Ini of Bahan sambal /saus taichan:.
- Ini 15 buah of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 buah of jeruk nipis.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan of Garam,gula,secukupnya.
- Ini of Air putih secukupnya (kira2 125ml).
Sate Taichan simple step by step
- Potong dadu daging ayam,kemudian tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan,garam,merica bubuk dan perasan jeruk nipis (sebelah) aduk aampai rata dan diamkan selama 15 menit,agar bumbu meresap..
- Untuk saos /sambal taichannya : rebus bawang putih dan cabe lalu haluskan.tumis sambal taichan dengan sedikit minyak sampai harum,kemudian tambahkan air.masukan merica bubuk,kaldu bubuk dan gula.masak sampai air mnyusut atau sampai kekentalan yang diinginkan.tes rasa lalu angkat...terakhir masukan perasan jeruk nipis (1/2 butir) aduk rata..
- Tusuk daging ayam.panaskan teflon yang sudah dioles oleh margarin. Bakar sate dengan api kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan.lalu angkat.sajikan dengan sambal/saus taichan..