Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Authentic, Lezat, Asik ๐๐๐ฅ Cabang : Kol.
Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ะะพะบะฐะทะฐัั ััั ะฒะตัะบั.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Kamu dapat memasak Sate Taichan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Sate Taichan :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Ini 500 gr of Ayam fillet.
- Siapkan 1 Sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1 Sdm of royco.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 of jeruk limo / nipis.
- Ini of Bahan sambel :.
- Siapkan 8 buah of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 buah of tomat.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 of jeruk limo / nipis.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Sate Taichan langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu.
- Taburin ayam yg sudah di potong dengan bumbu Royco,lada bubuk, bawang putih dan perasan jeruk aduk rata, diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.
- Kalo bumbu sudah meresap, tusuk sate.
- Lalu bakar sate dengan olesi sedikit mentega.
- Sambil bakar sate, bikin sambel nya, rebus semua bahan kecuali bawang putih di goreng agar harum, kemudian ulek semua bahan, tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tuang air secukupnya, kasih garam dan gula dan perasan jeruk limo, cicipi rasa.
- Sate taichan siap dihidangkan ๐.
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis.