Sate Taican.
Kamu dapat memasak Sate Taican menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Sate Taican :
Bahan dan Bumbu Sate Taican
- Ini 250 gr of ayam fillet potong dadu.
- Ini 4 siung of bawang putih (ulek halus).
- Kamu perlu 1/2 sdm of garam (selera).
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Ini of Bahan sambel :.
- Siapkan Segenggam of cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini of Garam, lada, dan kaldu ayam.
- Siapkan of Bawang putih bubuk (boleh skip).
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
Sate Taican step by step
- Bumbuin ayam yang sudah dipotong2 dengan bawang putih dan garam dan jeruk nipis. Aduk rata (jika ingin meresap bumbunya, diamkan 10 menit).
- Tusuk2 ayam dengan tusuk sate.
- Panggang ditelfon (me pakai happy call) hingga matang.
- Cara membuat sambel : rebus bawang merah dan bawang putih dan cabe sampai layu, kemudian ulek (blender kasar). Panaskan minyak secukupnya, tumis cabe yang sudah di ulek tambahkan garam, lada, kaldu dan bubuk bawang putih. Tunggu sampai meletup letup..
- Sajikan sate taican, siram dengan sambal dan beri jeruk nipis / jeruk limau.