Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!

Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? Показать эту ветку. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Kamu dapat membuat Sate taichan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Sate taichan :

Bahan dan Bumbu Sate taichan

Kamu perlu 2 of dada ayam tanpa tulang.
Ini 1/2 buah of jeruk nipis.
Ini 1 sdt of Garam.
Siapkan 1/2 sdt of Kaldu jamur.
Siapkan 1 sdt of Saus tiram.
Ini 1/2 sdt of lada.
Ini of Mentega utk memanggang.
Ini Tusuk of sate (direndam air).
Siapkan of Sambel taichan.
Ini 10 siung of bawang merah.
Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
Ini 6 of cabai (disesuaikan dengan level kepedasan).
Kamu perlu 3 of cabai keriting.
Kamu perlu 1/2 buah of perasan jeruk nipis.
Siapkan of Gula & garam.

Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang.

Sate taichan langkah demi langkah

Cuci bersih ayam lalu potong dadu, marinate dengan bumbu (garam, lada, kaldu jamur & jeruk nipis) lalu diamkan 10-15 menit. Terakhir tusuk dencan tusukan sate yg sudah direndam air sebelumnya..
Panas kan teflon, lalu berikan mentega sampai mencair lalu panggang sate..
Untuk sambel. Rebus semua bahan sambel kecuali jeruk nipis rebus selama 5-7 menit. Lalu dinginkan sebentar lalu blender sambel berik garam, gula sesuai selera & terakhir diberikan perasan jeruk nipis..
Proses selesai. Selamat mencoba ☺️☺️.

Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.