Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ???????????????? ?????? ??????????. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Kamu dapat memasak Sate Taichan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Sate Taichan :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Ini 1/4 kg of Ayam Fillet.
- Kamu perlu 15 buah of Cabe Rawit.
- Siapkan 2 buah of Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 buah of Jeruk Nipis.
- Kamu perlu 5 sdm of Minyak Goreng.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Gula.
- Kamu perlu of Lada.
- Siapkan Tusuk of Sate.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang.
Sate Taichan langkah demi langkah
- Potong ayam kotak kecil, lalu marinate dengan minyak, garam dan lada (diamkan 10-15 menit).
- Setelah meresap, buat ayam seperti sate.
- Panggang / grilled ayam hingga matang.
- Untuk sambel, rebus cabe dan bawang hingga matang, lalu ulek.
- Beri sedikit garam dan gula, lalu tambahkan jeruk nipis.
- Setelah sate matang, tata di piring lalu kucuri sate dengan jeruk nipis, cocol dengan sambal.
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.