Sate Taichan + Sambal. Cara membuat sate taichan goreng sebenarnya sama persih dengan taichan bakar yang kita berikan tadi. Bahan untuk membuat bumbu rendaman sate dan sambal taichan bawangnya juga sama. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya.
Pencinta sate taichan sebaiknya bersiap dengan sensasi rasa baru untuk sate favoritnya.
Sambal kecombrang yang aromatik akan membuatmu ketagihan!
Kamu dapat membuat Sate Taichan + Sambal menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Sate Taichan + Sambal :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan + Sambal
- Ini of Bahan A.
- Siapkan 200 of gr/secukupnya daging ayam (potong dadu).
- Ini 1 sdm of air jeruk nipis.
- Ini 2 of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk (haluskan).
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan Sejumput of lada/merica.
- Siapkan of Bahan B.
- Siapkan 6 of cabai rawit merah.
- Siapkan 3 of cabai merah.
- Kamu perlu 2 of bawang putih.
- Ini Secukupnya of air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
- Kamu perlu of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Siapkan Tusuk of lidi.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Sate Taichan + Sambal step by step
- Campurkan semua bahan A. Lalu diamkan selama 30mnt atau 1 jam. Kemudian tusuk dan susun ke lidi..
- Rebus bahan B, kemudian blender dengan airnya juga (kalau bisa airnya jgn terlalu banyak ya). Lalu tumis bahan b yg sudah di blender sampai airnya menyusut. Koreksi rasa. Dan bisa di sajikan dengan perasan air jeruk nipis..
- Panggang ayam yg sudah di marinasi..
- Sajikan..
Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba. Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula, dan air dengan menggunakan blender supaya lebih. Pada dasarnya, sate taichan ini merupakan sate yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang Siapkan sambal dengan cara meracik semua bahan untuk sambal. Dengan cara dilumurkan pada khas bumbu sambal yang enak serta asli pedas mantap, membuat sate taichan bakar yang juga bisa dikreasikan dengan resep sate taichan goreng ini benar-benar. Perpaduan aroma bakaran sate dan pedasnya sambal bawang, membuat sate taichan ini wajib untuk di coba.