Ini lah Cara Memasak Sate taichan

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. NOW OPEN nasi kebuli ajiiiibbb x sate taichan meler.

Sate taichan Authentic, Lezat, Asik πŸ‘ŒπŸ‘πŸ”₯ Cabang : Kol. Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ эту Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Kamu dapat membuat Sate taichan menggunakan 10 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Sate taichan :

Bahan dan Bumbu Sate taichan

  1. Siapkan of daging ayam fillet (potong serong/ukuran sate).
  2. Kamu perlu of tusukan sate.
  3. Siapkan of jeruk nipis.
  4. Siapkan of minyak goreng.
  5. Siapkan of garam.
  6. Siapkan of sereh (digeprek).
  7. Siapkan of bawang putih.
  8. Ini of cabe pedas.
  9. Siapkan of bawang goreng.
  10. Kamu perlu of kaldu jamur totole.

Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis.

Sate taichan langkah demi langkah

  1. Tusuk daging ayam. Per tusuk isi 3 pcs aja ya. Disusun memanjang biar kelihatan banyak..
  2. BUAT BUMBU OLES SATE. Geprek sereh dan bawang putih. Kemudian Tumis hingga bau harum. Tambahkan garam dan bawang goreng..
  3. BAKAR SATE. Oleskan bumbu ke satenya terlebih dahulu sebelum dibakar. Bisa pakai kuas buat oles. Cukup dioles sekali saja dan merata di dagingnya. Usahakan waktu oles dikenakan garam nya supaya nanti daging ada rasanya dan tidak hambar. Bolak balik di kedua sisinya. Dan tunggu hingga matang sempurna. Sate taichan tidak perlu sampai kering saat bakarnya, yang penting sudah matang merata..
  4. BUAT SAMBAL. Uleg bawang putih dan cabe. Kalau pakai blender nanti terlalu lembut..
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (minyaknya dikit aja). Tambahkan air kaldu (ayam/sapi). Kalau tidak ada cukup pakai air biasa. Kemudian tambahkan totole (lihat gambar). Totole sangat penting buat bikin sambal taichan. Makin bnyak totole makin sedap. Kemudian tambahkan garam juga. Tes rasa. Tunggu sampai air agak surut (sambal jangan terlalu cair). Setelah matang tambahkan perasan jeruk nipis. Jangan ditambahkan ketika memasak (kompor masih nyala), soalnya rasa akan beda. 😁.
  6. Sate taichan siap disajikan. Untuk penyajian nya, nanti bisa ditambahkan perasan jeruk nipis jg ke ayamnya ya. Buat yg gak suka asem gak ditambahin jeruk nipis jg gak papa. Selamat mencoba.πŸ˜‹.

Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.