Sachan (sate taichan). Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate Taichan, I Love Chocolate, Hawaiian Pizza, Taste Buds, Tasty, Food And Drink, Drinks, Desserts, Japanese Food. Kamu dapat membuat Sachan (sate taichan) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Sachan (sate taichan) :
Bahan dan Bumbu Sachan (sate taichan)
- Kamu perlu 250 gr of ayam dada filet.
- Siapkan Secukupnya of margarin.
- Ini Secukupnya of tusuk sate.
- Kamu perlu of Bahan bumbu sate.
- Siapkan 1/4 sdt of merica instan.
- Ini 1/4 sdt of bawang putih instan.
- Siapkan 12 sdm of kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu of Bahan sambel.
- Ini 15 biji of cabai cengek merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1/4 sdt of gula pasir.
- Kamu perlu 1/2 of kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu 1 butir of jeruk limaw.
If you like Sate taichan, you might love these ideas. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah.
Sachan (sate taichan) langkah demi langkah
- Bersihkan ayam yang sudah difilet, lalu potong (aku potonya dadu sekitar 5-7 cm ya beb). Kemudian masukan ke dalam panci, lalu tambahkan bahan bumbu sate. Aduk dan rebus selama 15 menit menggunakan api sedang..
- Setelah ayam matang. Tunggu agak dingin lalu tusuk menggunakan tusuk sate yang sudah disiapkan, lakukan sampai ayam habis..
- Setelah itu, siapkan wajan dan masukan margarin sedikit demi sedikit. Bakar ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusuk sate tadi ya beb. Makar sampai agak gosong (aku bakarnya tidak sampai agak gosong ya beb. Dirasa cukup matang langsung diangkat) lakukan sampai ayam habis dibakar semuanya..
- Setelah selesai bakar ayam. Kemudian Buat sambalnya ya beb, rebus bahan sambal (kecuali gula pasir, kaldu ayam bubuk dan jeruk limaw). Setelah selesai direbus, lalu ulek dan masukan gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan perasan jeruk limaunya..
- Siapkan sate dipiring saji, lalu tuang sambal yang sudah dibuat. Dan sajikan untuk orang terlove. Selamat menikmati beb😉.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate taichan is a relatively new addition to the sate world. "Taichan is not a staple food," said Bang Ucok, who decided to stick with his nasi goreng teri Medan instead of hopping on the sate taichan train. Daripada jajan buat sate yang hits banget ini, mending bikin sendiri deh di rumah. Cara buatnya gampang kok kalo ikutin resep dari kami.