Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. NOW OPEN nasi kebuli ajiiiibbb x sate taichan meler.
Authentic, Lezat, Asik ๐๐๐ฅ Cabang : Kol.
Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ะะพะบะฐะทะฐัั ััั ะฒะตัะบั.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Kamu dapat memasak Sate Taichan menggunakan 18 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Sate Taichan :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Siapkan Secukupnya of ayam fillet.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 sdm of kaldu jamur.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng.
- Kamu perlu Tusuk of sate.
- Siapkan of Bahan sambel.
- Kamu perlu 2 buah of cabe merah besar.
- Ini 3 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of gula.
- Ini Secukupnya of air.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis.
Sate Taichan langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil berbentuk dadu sesuai selera..
- Masukkan ayam ke wadah, tuang perasan jeruk nipis, kaldu jamur, merica, ketumbar, garam, bawang putih. Aduk rata. Beri minyak sedikit agar tidak lengket. Kemudian tutup wadah. Marinasi selama 15-30 menit..
- Rebus cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih..
- Setelah direbus, masukkan ke dalam blender. Haluskan, kemudian masukkan kaldu jamur, garam, gula, dan sedikit air. Blender kembali. Koreksi rasa. Jika terlalu pedas bisa tambahkan gula..
- Ambil daging ayam yang sudah dimarinasi. Tusuk satu persatu sesuai selera. 1 tusuk bisa untuk 4-5 potong daging..
- Kemudian panaskan teflon atau jika ada wajan khusus. Saya menggunakan teflon, kemudian beri margarine sedikit agar tidak lengket. Letakkan daging ayam tadi di atasnya. Panaskan dengan api kecil hingga matang. Sambil dibalik sisi sebaliknya. Setelah selesai, angkat dan siap disajikan ๐.
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.