Resep: Sate Taichan ala saya

Sate Taichan ala saya.

Kamu dapat memasak Sate Taichan ala saya menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Sate Taichan ala saya :

Bahan dan Bumbu Sate Taichan ala saya

1. Ini 5 potong of Paha Atas ambil daging & kulit - potong kotak.
2. Kamu perlu 2 siung of Bawang merah dihaluskan.
3. Kamu perlu 3 sdm of Bumbu Teriyaki.
4. Ini 3 sdm of Kecap Manis.
5. Ini 1 sdt of Ketumbar bubuk.
6. Ini Sejumput of sereh bubuk.
7. Siapkan sesuai selera of Lada.
8. Kamu perlu 2 sdm of Minyak goreng.
9. Siapkan 16 of Tusukan sate dari bambu.

Sate Taichan ala saya langkah demi langkah

1. Ayam yg telah dipotong kotak ditusukkan ke tusuk sate..
2. Campurkan seluruh bumbu, kecap, saus, minyak goreng & lada dipiring datar agak besar. Lalu aduk rata hingga seluruhnya tercampur. Letakkan tusukkan sate-sate diatasnya & mulai mengolesi hingga seluruh permukaan daging terlumuri. Diamkan selama 2 jam..
3. Siapkan wajan grill (datar & pipih) yg telah dipanasi selama 10 menit. Lalu kecilkan api & mulailah membakar sate. Balikkan tiap 2-3menit hingga dirasa matang. Siapkan sambal, irisan tomat & bawang merah / bombay mentah. Saya menambahkan saus kacang dengan saus teriyaki diatasnya untuk lebih mantap.