Resep: Sate Taichan plus Sambal Cocol

Sate Taichan plus Sambal Cocol.

Kamu dapat memasak Sate Taichan plus Sambal Cocol menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Sate Taichan plus Sambal Cocol :

Bahan dan Bumbu Sate Taichan plus Sambal Cocol

1. Ini of Bumbu Marinasi Ayam.
2. Kamu perlu 250 gram of Dada Ayam tanpa tulang.
3. Ini 2 siung of Bawang Putih.
4. Ini 1 biji of Jeruk Nipis.
5. Kamu perlu Secukupnya of Garam dan Tusuk Sate.
6. Ini of Bahan Sambal.
7. Ini 5 siung of Bawang Merah.
8. Ini 3 siung of Bawang Putih.
9. Siapkan 1 buah of Tomat.
10. Siapkan 5 buah of Cabe Merah Keriting.
11. Kamu perlu 25 buah of Cabe Rawit (sesuaikan).
12. Ini Secukupnya of Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Air Jeruk Nipis.

Sate Taichan plus Sambal Cocol langkah demi langkah

1. Persiapan bahan. Potong kecil bentuk dadu dada ayam.
2. Ulek bumbu marinasi. Peras jeruk nipis, lalu aduk rata dengan bumbu halus dipotongan dada ayam. Diamkan sekitar 10-15 menit (masuk kulkas).
3. Haluskan bahan sambal. Kemudian tumis hingga harum, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk masak hingga matang. Lalu peras dengan air jeruk nipis.
4. Oles tipis teflon dengan margarin/minyak goreng. Tusuk lalu panggang dada ayam. Bolak balik hingga sisi warna berubah kecoklatan dan matang.
5. Sate Taichan siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan lontong. Lontongnya belum beli, ntar sore aja nyarinya 😁.