Resep: Ayam Taliwang

Ayam Taliwang.

Kamu dapat membuat Ayam Taliwang menggunakan 13 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ayam Taliwang :

Bahan dan Bumbu Ayam Taliwang

1. Siapkan of Bahan :.
2. Ini 1 ekor of ayam kampung,potong jadi 4.
3. Ini 2 sdm of kecap manis.
4. Ini 1 sdm of gula merah,sisir.
5. Siapkan secukupnya of Garam,gula,air.
6. Siapkan of Bumbu Halus:.
7. Kamu perlu 15 butir of bawang merah.
8. Kamu perlu 7 siung of bawang putih.
9. Siapkan 15 buah of cabai keriting merah.
10. Siapkan 15 buah of cabe rawit.
11. Siapkan 1 sdt of rebon.
12. Siapkan 2 ruas of kencur.
13. Ini 1 buah of tomat.

Ayam Taliwang step by step

1. Tumis bumbu halus hingga matang,masukkan ayam aduk rata..
2. Tambahkan air,gula dan garam.Ungkep ayam.Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental.cicipi.Tambahkan kecap manis..
3. Panggang ayam sambil sesekali dioles bumbu.(saya panggang di teflon).Sajikan.