Ayam Bakar Taliwang #2.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Taliwang #2 menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Ayam Bakar Taliwang #2 :
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang #2
- Ini 1 ekor of ayam.
- Ini 9 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 5 of cabe merah keriting.
- Siapkan 4 of cabe rawit.
- Siapkan of Kencur.
- Ini of Jahe.
- Kamu perlu of Santan kelapa.
- Kamu perlu of Gula.
- Ini of Garam.
- Ini of Gula merah.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan of Daun salam.
Ayam Bakar Taliwang #2 step by step
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis,.
- Kupas dan bersihkan semua bumbu lalu cuci bersih dan haluskan dgn sedikit air..
- Panaskan sedikit minyak dlm wajan lalu tumis bumbu yg dihaluskan ditambah sereh dan daun salam hingga airnya sat. Barulah masukan ayam nya kemudian masukan santan dan aduk hingga rata. Bumbui dgn gula,garam,dan gula merah dan biarkan bumbunya meresap jika dirasa bumbu sudah meresap matikan api dan ayam siap untuk di bakar.