Resep: Ayam Taliwang ala mama shihah

Ayam Taliwang ala mama shihah.

Kamu dapat memasak Ayam Taliwang ala mama shihah menggunakan 13 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ayam Taliwang ala mama shihah :

Bahan dan Bumbu Ayam Taliwang ala mama shihah

1. Ini 1/2 kg of ayam potong.
2. Siapkan of Gula merah.
3. Ini of Kecap Bango.
4. Siapkan of (Bumbu yg dihaluskan).
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
7. Ini 7 biji of cabe rawit.
8. Siapkan 3 biji of cabe merah besar.
9. Siapkan 2 cm of jahe (sebenarnya pakai kencur, tp berhubung adanya cm jahe).
10. Siapkan 1 buah of tomat.
11. Siapkan of Garam.
12. Siapkan of Gula.
13. Ini of Masako.

Ayam Taliwang ala mama shihah step by step

1. Uleg semua bumbu, lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam potong yg sdh dibersihkan, kemudian masukkan air lalu tutup/diungkep. Biarkan hingga air mengental.
3. Apabila sdh mengental matikan api, lalu ayam siap untuk dibakar/dipanggang menggunakan teflon.
4. Selamat mencoba bunda.