Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ayam Bakar Taliwang :

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang

1. Ini 1/2 Kg of Paha Ayam.
2. Ini of Bumbu Halus :.
3. Siapkan 6 Siung of Bawang Merah.
4. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
5. Kamu perlu 3 Butir of Kemiri.
6. Ini 7 Buah of Cabe Kriting Merah.
7. Ini 1 Potong of Gula Merah.
8. Kamu perlu 1 potong kecil of Trasi.
9. Kamu perlu 1 Batang of Sereh, Ambil bagian putih nya.
10. Siapkan Secukupnya of Garam, Kaldu Ayam Bubuk.
11. Siapkan of Bumbu Tambahan :.
12. Kamu perlu 3 Lembar of Daun salam.
13. Ini 1 Batang of sereh Di geprek.
14. Ini 1 Gelas of Air.
15. Kamu perlu 1 Sashet of Santan kara 65 ml.

Ayam Bakar Taliwang step by step

1. Siapkan Bumbu, Siangi lalu Cuci Bersih Dan Haluskan. Sisihkan dulu..
2. Sementara Itu Bersihkan Ayam Lumurin Garam Dan perasan Jeruk Nipis/ Lemon Lalu Tusuk Tusuk Dengan Garpu Biar Bumbunya Menyerap dan Ayam Lebih Empuk. Lalu Siapkan Wajan Taruh Ayam Dan Tambahkan Semua Bumbunya, Masuk kan juga Santan Dan Air. Ungkep Hingga Air nya Habis Sambil di tes dulu Asin nya Jika Sudah pas Matikan Api.Jika Ayam Belum Matang dan Empuk tambahkan Lagi Sedikit Air..
3. Bakar Hingga Wangi Sambil Diolesin Bumbu yang Tersisa..
4. Sajikan Dengan Nasi Anget, Lalapan Dan sambal 😋😋😋Beneran Mantul, Serasa Makan Di Lesehan 😊😊😊.