Resep: Ayam Taliwang

Ayam Taliwang.

Kamu dapat membuat Ayam Taliwang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ayam Taliwang :

Bahan dan Bumbu Ayam Taliwang

1. Siapkan 250 gr of ayam.
2. Kamu perlu 3 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera).
3. Kamu perlu 1 sdt of gula merah.
4. Kamu perlu 1 sdt of kaldu jamur (sy pakai totole).
5. Ini 1/2 sdt of kecap manis (sesuai selera).
6. Siapkan of Bumbu halus.
7. Ini 3 buah of bawang merah.
8. Siapkan 2 siung of bawang putih.
9. Siapkan 3 buah of cabe merah.
10. Siapkan 2 buah of cabe rawit.
11. Kamu perlu 1 buah of tomat.
12. Siapkan 1 cm of kencur.
13. Siapkan 1/2 sdt of terasi (enak).

Ayam Taliwang step by step

1. Siapkan bahan.
2. Iris ayam kecil-kecil (ini karena ga pake dibakar jadi bikin irisan kecil, kalau nanti mau dibakar, irisnya jangan kekecilan yah, repot😂).
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan bumbu lainnya dan sedikit air, biarkan hingga air mendidih dan mulai menyusut, test rasa.
6. Sajikan panas, atau bisa dibakar dulu, karena krucilku suka yang berkuah jadi punya saya tanpa proses bakar. Selamat mencoba 👌.