Ini lah Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Ayam Bakar Taliwang :

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang

1. Ini 1 kg of ayam.
2. Kamu perlu 250 ml of santan kental.
3. Siapkan 2 sdm of gula merah.
4. Ini of BumbuHalus:.
5. Ini 10 bh of cabai merah.
6. Ini 7 bh of bawang merah.
7. Ini 4 siung of bawang putih.
8. Kamu perlu 2 siung of kemiri.
9. Kamu perlu 1 ruas of kencur.
10. Siapkan of BahanPelengkap:.
11. Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
12. Ini 1 bh of sereh,geprek.
13. Siapkan 3 lbr of daun salam.
14. Kamu perlu secukupnya of Gula.
15. Ini secukupnya of Garam.

Ayam Bakar Taliwang step by step

1. Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis..
2. Siapkan bumbu lalu haluskan..
3. Siap kan santan dan gula merah..
4. Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap.Setelah harum,masukkan gula merah..
5. Masukkan ayam.Aduk hingga bumbu merata..
6. Tambahkan santan..
7. Masak hingga ayam matang dan kuah mengering.Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesaat sebelum mematikan api,koreksi rasanya terlebih dahulu..
8. Panggang ayam di atas panggangan hingga matang,lalu sajikan..