Cara Membuat 111. Ayam Taliwang

111. Ayam Taliwang.

Kamu dapat memasak 111. Ayam Taliwang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak 111. Ayam Taliwang :

Bahan dan Bumbu 111. Ayam Taliwang

1. Kamu perlu 1 ekor of ayam kampung sedang.
2. Kamu perlu 300 ml of santan.
3. Kamu perlu 3 sdm of gula aren.
4. Ini 2 sdm of air jeruk nipis.
5. Siapkan 2 sdm of garam laut.
6. Ini 1 buah of jeruk nipis dilumur ke ayam.
7. Siapkan 2 sdm of minyak kelapa untuk tumis.
8. Ini of Bumbu halus.
9. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
10. Siapkan 4 of siuang bawang putih.
11. Kamu perlu 6 of cabe keriting.
12. Ini 4 of cabe setan.
13. Siapkan 2 buah of kemiri.
14. Ini 3 cm of kencur.
15. Ini 1/2 sdt of terasi, saya pakai kaldu jamur.

111. Ayam Taliwang step by step

1. Siapkan bahan.
2. Ayam dibelah jangan sampai putus, kemudian peras jeruk nipis dan diberi garam secukupnya, diamkan 15 menit..
3. Kemudian dipanggang dioven setengah matang..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan, garam, air jeruk dan gula aren secukupnya..
5. Masukkan ayam dan rebus sampai bumbu mengering dan meresap..
6. Kemudian pindahkan ayam ke loyang dan siap di bakar di oven sekitar 20 menit dengan suhu 200c..
7. Ayam Taliwang siap dihidangkan.