Cara Memasak Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo menggunakan 16 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo :

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

1. Ini 1 ekor of ayam potong-potong.
2. Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
3. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
4. Ini 400 ml of air.
5. Ini 1 sachet of Kara Instan 60ml.
6. Ini of Bumbu Halus.
7. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
8. Siapkan 4 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 1 buah of Terasi.
10. Siapkan 2 cm of Jahe.
11. Kamu perlu secukupnya of Cabe Ijo.
12. Ini secukupnya of Lombok.
13. Kamu perlu 2 buah of tomat.
14. Siapkan 1/2 sdt of garam.
15. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
16. Kamu perlu 1 sdt of kaldu jamur.

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo langkah demi langkah

1. Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam..
2. Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat.
3. Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata..
4. Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu..
5. Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow..