Udang Goreng Tepung. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah.
Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan renyah di luar.
Kombinasi antara Saus Tiram Selera dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat olahan.
Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Kamu dapat memasak Udang Goreng Tepung menggunakan 11 bahan - bahan dan 12 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Udang Goreng Tepung :
Bahan dan Bumbu Udang Goreng Tepung
- Siapkan 1/4 kg of udang.
- Ini 1/4 kg of Tepung terigu.
- Kamu perlu 2 butir of telur ayam.
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Ini secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 buah of lemon.
- Ini secukupnya of Air.
- Ini of Minyak goreng.
- Siapkan of Es batu.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja.
Udang Goreng Tepung step by step
- Cuci bersih udang, buang kepala serta kulitnya bila tidak suka.
- Berikan perasan lemon dan garam saat udang sudah bersih, simpan dalam kulkas.
- Saat akan di masak, siapkan udang dan campur dengan bawang putih yg sudah di cincang, aduk rata dan diamkan sekitar 15 menit. (Hal ini berfungsi untuk mengurangi aroma khas udang, sehingga buat kalian yang kurang suka bisa di coba tips ini 😊).
- Sambil menunggu udang, buat adonan tepung. Campurkan tepung terigu dengan 1 buah telur, garam, penyedap rasa, lada, dan air sekitar 2 gelas serta tambahkan batu es secukupnya.
- Aduk rata adonan, biarkan adonan menjadi cair..
- Setelah itu campurkan udang tadi dengan adonan tepung, aduk hingga tercampur, diamkan sekitar 3 menit.
- Siapkan di wadah terpisah 1 butir telur yang sudah di kocok dan juga di wadah lain tepung terigu yang sidah di campurkan garam.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, tunggu hingga minyak panas.
- Ambil sebagian udang yang telah di campurkan adonan sebrlumnya, campurkan dengan telur pastikan rata semua sisi.
- Kemudian balur dengan tepung hingga rata, lalu goreng..
- Pastikan tepung yang di balur tidak menggumpal sehingga saat matang komposisi udang sama dengan tepung/ tidak kebanyakan tepung. (Bisa dengan menggunakan tangan kita untuk ambil satu persatu udang lalu goreng).
- Goreng hingga matang kuning kecokelatan. Udang goreng tepung simple siap di sajikan. Selamat mencoba 😊.
Cara membuat udang goreng tepung renyah crispy : Setelah udang dibersihkan dan dikerat punggungnya, lumuri dengan air perasan lemon, kecap ikan dan bawang putih halus serta. Halo Bunda, kali ini kami akan menampilkan olahan udang sederhana. Walaupun sederhana olahan udang ini pasti akan jadi menu yang disukai sem. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Udang goreng tepung mayones ini juga cepat dibuat dan bisa dijadikan sebagai menu bekal Papa Yuk masak olahan udang seperti ini, Ma!