Udang goreng tepung roti. Minyak goreng secukupnya; Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Roti Sajian Praktis namun Enak dan Mantap Cara Membuat. Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih semua udang yang anda siapkan. Caranya dengan mengambil bagian kepalanyadan kulitnya.
Udang tepung roti ini sebetulnya terkenal di Jepang ya, biasa dikenal Ebi Furai.
Selain itu adonan mentahnya ini bisa di frozen, tahan seminggu.
Masakan favorit sejak kecil, paling seneng kalo dibawain bekal makan siang menu ini sama Mama.
Kamu dapat membuat Udang goreng tepung roti menggunakan 6 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Udang goreng tepung roti :
Bahan dan Bumbu Udang goreng tepung roti
- Kamu perlu of udang.
- Kamu perlu of tepung trigu.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu of tepung roti.
- Ini of telur.
- Ini of merica.
Sekarang masak sendiri deh :D Simple banget, masakan yang nyaris gak pake bumbu tapi enaknya banget-banget. SEMARAK minggu ini tema nya makanan kesukaan sendiri. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Panir Crispy enak lainnya! Resep Masakan - Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti, Informasi buat anda yang hoby memasak dan membuat makanan lezat dirumah. pada kesempatan kali ini admin akan mengajak anda untuk mencoba membuat suatu makanan yang enak dan sangat cocok sekali dihidangkan untuk sajian keluarga, yang mana makanan ini adalah Udang Goreng Tepung Roti, mungkin buat anda yang penyuka makanan seafood pasti.
Udang goreng tepung roti langkah demi langkah
- Pertama kita bikin adonan basah taruh di wadah 1 : bawang putih,merica, garam, royco yang sudah di haluskan campur dengan 2 telur ayam dan air +-5 sdm.
- Adonan kering di wadah2 tepung trigu 1/4, maizena 4 sdm.
- Adonan kering di wadah 3 berisi tepung roti, kalo bisa cari tepung panir yang warna kuning biar warnannya cantik,kemarin karna adanya tepung roti putih ya sudah pake ini saya.
- Dijejer seperti ini.
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan, belah sikit buang benang di punggung nya,cuci bersih kasih perasn lemon garam dan maizena agar amis nya hilang lalu cuci lagi.
- Celupkan ke wadah 1-2-3 sambil diluruskan punggungnya yha, kalo mau tambah gede lagi habis wadah 3 balik lagi ke wadah 1-3-1-3 jadi nya tebel tebel.
- Masukkan ke freezer 30 menit agar bumbunya meresap dan tepung rotinya gak gampang rontok.
- Goreng dengan api kecil agar matang sampe dalam,siap disantap dengan saus pedas atau mayones.
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Anda bisa menggoreng atau menumis udang dengan sedikit minyak atau mentega, atau menggorengnya dengan balutan tepung roti atau tepung bumbu. Resep Dan Cara Membuat Udang Tepung Roti Yang Gurih.. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy : Lumuri permukaan udang dengan bahan tepung, lalu selimuti dengan tepung roti. Goreng udang di minyak goreng yang banyak dan panas hingga kuning kecokelatan serta matang.