Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting saus padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Kamu perlu 1 kg of kepiting.
- Kamu perlu of Bumbu.
- Kamu perlu 20 of cabe merah.
- Ini 5 of cabe cablak.
- Ini 1 of tomat.
- Ini 5 of bawang putih.
- Kamu perlu 1 of bawang bombay.
- Kamu perlu 2 of telur ayam.
- Kamu perlu of Daun bawang.
- Siapkan of Lemon.
- Ini 1 1/2 sendok of garam.
- Siapkan 1 sendok of gula.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Kepiting saus padang langkah demi langkah
- Pilih kepiting hidup ya (fresh). Lalu cuci biasanya disikat sampai bersih tidak ada lumpur lagi. Beri perasan lemon agar tidak amis.
- Rebus sebentar saja sampai berwarna merah. Angkat tiriskan. Sesudah itu pisahkan capitan dengan cangkang. Capitan nya dipecahakan sedikit jgn sampai hancur.
- Haluskan cabe merah, cabe cablak dan tomat.
- Geprek bawang putih lalu tumis sampai kekuningan, masukan bumbu cabai yang sudah dihalus kan lalu Masukan garam dan gula. Masukan telur sambil diaduk aduk dengan tumisan sambal beri sedikit air. Beri bawang bombay yang sudah di iris dan daun bawang. Koreksi rasa. Masukan kepiting jgan sampai lama ya sebentar saja. Sajikan.
Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.