Udang goreng tepung krispy dengan kriuk. Udang goreng tepung krispy dengan kriuk. kaname. Biasa cuma pake tepung bumbu aja, tp dpt resep dr mba Ika Ferawati dipakein tepung beras, jd makin tebel nih si udang. dicocol saus sambal aja udah nikmat ini sih. Lihat juga resep TEMPE GORENG CRISPY & RESEP TEPUNG TEMPE BUMBU KUNING YANG WANGI 😍 enak lainnya!
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy : Lumuri permukaan udang dengan bahan tepung, lalu selimuti dengan tepung roti. Goreng udang di minyak goreng yang banyak dan panas hingga kuning kecokelatan serta matang. Tips Membuat Udang Goreng Tepung Crispy nya bisa tahan lama. dengan saus merah pedas manis segar . silahkan disimak ya . #resepudanggoreng #udanggorengtepung #udangsaus. Kamu dapat memasak Udang goreng tepung krispy dengan kriuk menggunakan 9 bahan - bahan dan 11 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Udang goreng tepung krispy dengan kriuk :
Bahan dan Bumbu Udang goreng tepung krispy dengan kriuk
- Ini 1/4 kg of udang.
- Kamu perlu 4 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm of tepung beras.
- Ini 1 sdm of tepung tapioka.
- Ini 1/2 sdm of tepung maizena.
- Kamu perlu 1/4 sdm of merica.
- Ini 1/4 sdm of garam.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Udang Goreng Crispy Super Kriuk DAPUR MAMAH QUEEN.. Semoga dengan adanya video-video ini kita bisa membantu teman-teman yang kesulitan dengan resep masakan dan cara. Lihat juga resep Terong Tepung Crispy enak lainnya! Udang Crispy , rasanya kriuk dan pedas.
Udang goreng tepung krispy dengan kriuk step by step
- Bersihkan udang, buang kepala dan kulit.
- Campurkan semua bumbu kecuali telur, udang dan minyak. Masukkan ke tempat tertutup dan guncang2 sampai tercampur sempurna.
- Bumbu basah : Kocok telur, ambil 2 sdm campuran bumbu kering, aduk rata.
- Masukkan udang ke bumbu basah, bolak balik.
- Ambil udang yang telah di campur bumbu basah pindahkan ke wadah yang berisi bumbu kering, tutup wadah dan guncang2 sampai udang berbalur tepung bumbu kering.
- Jika ingin hasil lebih tebal, masukkan kembali udang ke bumbu basah dan lanjut ke bumbu kering.
- Pisahkan udang, diamkan sekitar 5 menit.
- Sisa bumbu basah dan kering di campur dan ditambah sedikit air sampai sedikit encer, dapat digunakan untuk dibikin kriuk.
- Panaskan minyak, goreng udang sampai kecoklatan.
- Untuk kriuk, tuang sisa bumbu yang telah di encerkan dan saat masuk minyak panas langsung di aduk2 sehingga adonan pecah menjadi kriuk, goreng sampai kecoklatan.
- Siap dihidangkan.
Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Lihat juga resep Udang goreng tepung krispy dengan kriuk enak lainnya! Udang goreng tepung krispy dengan kriuk. Udang Goreng Tepung Kriuk Tahan Lama.