Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben). Masaknya cepet, yg lama prepare udangnya. Lihat juga resep Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben) enak lainnya! Halo semuanya, kali ini aku akan buat Resep Resep UDANG EBI FURAI KRISPY di Goreng tetap LURUS ala HOKBEN Terenak Tanpa Gagal Ueeenaakk Bangettttt modal dari bahan UDANG dan tepung panir dan bahan.
Ebi Furai ala Dapurnya Ken Ebi furai pasti semua suka ya, kriuk, gurih dan juga gampang bikinnya! Proses bisa dilihat di video ya! Ebi furai beda yah dengan ebi tempura,ebi furai udang yang di goreng dengan lapisan tepung panir/roti,sedangkan ebi tempura udang yang di goreng dengan lapisan tepung tempura.saus tartar nya. Kamu dapat memasak Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben) menggunakan 12 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben) :
Bahan dan Bumbu Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben)
- Siapkan of Udang (uk 35-40) 7 ekor.
- Kamu perlu of Tepung roti.
- Siapkan of Adonan Kering.
- Ini of Tepung Terigu.
- Kamu perlu of Adonan Basah.
- Ini 2 sdm of terigu.
- Kamu perlu 1/2 butir of telur.
- Siapkan 50 ml of susu cair.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu.
Kalau anak yang minta dibuatkan makanan kesukaannya, saya tak kuasa menolak. Jadilah udang goreng tepung favorit dia, kali ini pakai Tepung Instan Bumbu Krispi Siapkan lauk yang spesial namun simpel untuk menu makan hari ini. Misalnya ebi furai yang gurih dan renyah. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang.
Ebi Furai BeeBoo (udang goreng tepung ala hokben) step by step
- Bersihkan udang, kupas kulit dan buang kepala nya. buang kotoran di punggung udang. lalu bilas denga air bersih.sisihkan.
- Untuk membuat tegak lurus : iris 1/2 bagian perut udang (4/5 bagian sesuai besar nya udang) lalu urut2 supaya dia lurus.
- Buat adonan basah dengan cara mencampur semua bahan.
- Gulingkan udang d terigu,lalu adonan basah, terakhir ke tepung roti.
- Goreng di minyak panas, goreng sampe coklat keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben. Celupkan udang pada tepung terigu kering, kemudian masukkan ke dalam adonan basah, dan yang terakhir ke dalam tepung roti. Lakukan berulang pada udang yang tersisa. Goreng udang hingga berwana kuning keemasan, dengan menggunakan api sedang.