Kepiting Saus Padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting Saus Padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Kamu perlu 5 ekor of kepiting ukuran sedang.
- Ini 1/2 of bawang bombai, iris.
- Ini of Daun jeruk dan daun salam.
- Kamu perlu iris of Daun bawang,.
- Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
- Siapkan 1 butir of telur, dikocok.
- Siapkan 3 sdm of saus tiram.
- Ini 5 sdm of saus tomat.
- Kamu perlu 3 sdm of saus sambal.
- Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Ini secukupnya of Garam dan gula.
- Ini of Penyedap (optional).
- Kamu perlu 500 ml of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 7 butir of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe.
- Siapkan 7 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt of bubuk kunyit.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Kamu perlu 4 butir of kemiri sangrai.
- Kamu perlu 5 of cabe rawit.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Kepiting Saus Padang step by step
- Bersihkan kepiting dibawah air mengalir, potong 2. Didihkan air, rebus kepiting sekitar 3 menit. Buang air rebusan..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum bumbu halus tambahkan bawang bombai sereh daun jeruk daun salam..
- Masukkan saus tiram saus tomat saus sambal garam dan gula lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kepiting dan telur. Masak sampai matang dan kuah mengental. Test rasa..
- Tambahkan daun bawang. Angkat, sajikan..
Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.