Resep: Chicken Katsu Sambal Matah

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Chicken Katsu Sambal Matah. Lihat juga resep Rice Bowl Chicken Katsu Sambal Matah enak lainnya! Pernah nyobain Chicken Katsu Saus Teriyaki? Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah?

Chicken Katsu Sambal Matah Di Indonesia sendiri, resep Chicken Katsu sudah mengalami banyak modifikasi dengan selera lokal. Salah satu yang tengah digandrungi adalah resep Chicken Katsu Sambal Matah. Selain lezat, ternyata tak sulit mempelajari cara membuat Chicken Katsu. Kamu dapat membuat Chicken Katsu Sambal Matah menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Chicken Katsu Sambal Matah :

Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Sambal Matah

  1. Kamu perlu 1 kg of ayam bagian dada, marinasi dgn garam, merica, & jeruk nipis.
  2. Siapkan of Stok sambal matah dari resep terdahulu.
  3. Kamu perlu of Bahan tepung.
  4. Ini 5 sdm of tepung serbaguna larutkan dalam 3 sdm air.
  5. Ini 10 sdm of tepung panir.

Ingredients for Ayam Sambal Matah Bali (Pan Fried Chicken with Balinese Salsa). Among the many wonderful Balinese dishes, sambal matah is one of the most famous, and this is the one Balinese dish that is more easily obtained in Indonesia outside Bali. Though sambal is usually translated as chili sauce, sambal matah is so unlike the idea of chili sauce that I think it seems a bit wrong to call. Chef Mika Hadi kembali hadir di dapur Selamat Pagi Indonesia untuk berbagi resep masakan.

Chicken Katsu Sambal Matah step by step

  1. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung cair.
  2. Kemudian balur ayam dengan tepung panir dan sedikit ditekan agar tepung panir menempel.
  3. Masukkan ayam yang telah terselimuti tepung kedalam freezer sekitar 30 menit supaya adonan lebih menempel.
  4. Keluarkan ayam dari freezer dan diamkan sebentar, lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dan sajikan bersama sambal matah.

Hidangan kali ini yang dibuat yakni chicken katsu sambal matah dan coconut shell pudding. Lalu angkat masukkan air lemon dan sedikit garam. Tambah langkah Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Anak yang suka gangguin ibunya kalo masak di dapur dari zaman belum lancar baca. Excited banget sama masakan betawi dan masakan Indonesia.