Resep: Chicken katsu homemade sederhana

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Chicken katsu homemade sederhana. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet.

Chicken katsu homemade sederhana Cocok sama selera Indonesia, super simple, cocok buat anak kost yang malas masak by Damita's Kitchen - MUST TRY ??? Subscribe : https://bit.ly. Lihat juga resep Chicken katsu sauce teriyaki enak lainnya! ingin mencoba membuat chicken katsu atau ayam katsu yang sederhana silahkan lihat video ini baik cara memasak maupun resepnya. The Japanese word katsu means cutlet in English and refers to meat that's been pounded thin before being cooked. Kamu dapat memasak Chicken katsu homemade sederhana menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Chicken katsu homemade sederhana :

Bahan dan Bumbu Chicken katsu homemade sederhana

  1. Ini 1/2 kg of dada ayam (di filet menjadi 4 bagian).
  2. Ini 3 siung of bawang putih.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
  5. Siapkan of Baluran :.
  6. Kamu perlu 5 sdm of tepung terigu.
  7. Kamu perlu 1 sdm of tepung maizena.
  8. Siapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
  9. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
  10. Siapkan 1 of telur ayam.
  11. Siapkan 250 grm of tepung roti kering/ tepung panir.
  12. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Chicken katsu is a Japanese dish that is also known as panko chicken or tori katsu. Think of it as Japanese-style fried chicken. The seasoned chicken is coated with panko breadcrumbs that are so light and crispy when cooked. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce.

Chicken katsu homemade sederhana langkah demi langkah

  1. Filet dada ayam menjadi 4 bagian dan cuci bersih.
  2. Tumbuk 3 siung bawang putih dan masukan 1/2 sdt garam juga 1/2 sdt lada bubuk lalu aduk ayam dan sesekali d geprek agar ukuran ketebalan ayam sama. Diamkan 15 menit.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 1/2 sdt bawang putih bubuk dan 1/2 sdt garam aduk hingga merata..
  4. Kocok lepas 1 telur ayam dan siapkan tepung roti/panir di wadah yg berbeda.
  5. Sesudah 15 menit ayam d diamkan bersama bumbu sebelumnya... Masukan ayam filet satu persatu ke dalam tepung hingga merata lalu masukan juga kedalam mangkuk telur kocok dan balur ayam dengan tepung roti/panir dengan merata satu persatu hingga habis.
  6. Goreng ayam filet yg sudah d baluri tepung panir dengan minyak goreng dengan tingkat panas minyak sedang..
  7. Setelah kering dan berwarna kecoklatan angkat dan sisihkan....
  8. Note : bisa d sajikan dengan saos sambal, mayonais, dan saos tomat. Ditemani oleh kentang goreng kering dan salad/ sayuran..
  9. Selamat mencoba....

Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. I even tossed in a homemade tonkatsu recipe as well as a nice spicy cabbage. I remember clearly eating in the food court next to Sports Authority on Maui. After a long day at the beach, my dad took us there to eat lunch. I always got the chicken katsu, or orange chicken, with a side of rice and mac salad.