Ini lah Cara Membuat Chicken Katsu Teriyaki

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Chicken Katsu Teriyaki. Classic Chicken Teriyaki prepared in the authentic Japanese cooking method. Juicy and tender chicken is glazed in a flavorful homemade teriyaki sauce! Berikut adalah video cara membuat ayam teriyaki yang rasanya dijamin tidak kalah dengan masakan restoran ala jepang. silahkan mencoba.

Chicken Katsu Teriyaki Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish! This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Kamu dapat memasak Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Chicken Katsu Teriyaki :

Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Teriyaki

  1. Kamu perlu of Bahan Ayam.
  2. Kamu perlu 1/2 of dada ayam (fillet jadi 2).
  3. Siapkan Secukupnya of lada.
  4. Kamu perlu Secukupnya of garam.
  5. Ini Secukupnya of kaldu jamur.
  6. Siapkan 2 sdm of Tepung serba guna.
  7. Siapkan Secukupnya of air.
  8. Ini Secukupnya of Tepung roti.
  9. Ini of Bahan Saos.
  10. Siapkan 2 of bawang putih.
  11. Ini 1 of bawang merah.
  12. Kamu perlu Secukupnya of air.
  13. Kamu perlu 1 sachet of Saori saos teriyaki.

Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.

Chicken Katsu Teriyaki step by step

  1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan di fillet tusuk2 pakai garfu. Letakan dalam wadah, bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur, diamkan/simpan di kulkas 10-15 menit..
  2. Siapkan tepung serbaguna yang sudah dicampurkan dengan air (adonan cair agak kental) agar tepung roti mudah menempel..
  3. Setelah ayam siap, masukkan ayam ke dalam adonan tepung serbaguna kemudian digulingkan ke dalam tepung roti. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
  4. Panaskan margarin, tumis bawang sampai layu kemudian tambahkan air sedikit. Masukkan saos teriyaki. Masak hingga mendidih dan mengental. Sisihkan..
  5. Letakkan ayam di piring dan baluri dengan saos teriyakinya. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur yang ada dirumah. Selamat mencoba :)..

Just saut?? the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is the most popular chicken recipes in Japanese cuisine. Japanese restaurants' favourite Chicken Katsu recipe at home. Chicken breast marinated in Shio Chicken Katsu is a well-known Japanese restaurant favourite among Japanese food lovers, as well. Keep in mind that the breading Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing.