Chicken Katsu Ala Hokben. Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! Bersama saya di channel RESEP ABI kali ini saya akan membuat makanan ala restoran Jepang yaitu chicken katsu ala hokaben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Selain untuk menu makan keluarga andalan ketika sedang malas memasak, chicken katsu ini juga pas disajikan menu bekal anak sekolah yang praktis.
Anak-anak pasti suka, jangan lupa tambahkan tumis sayuran agar nilai gizinya lebih baik.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento.
Kamu dapat memasak Chicken Katsu Ala Hokben menggunakan 7 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Chicken Katsu Ala Hokben :
Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Ala Hokben
- Ini 1 kg of dada ayam sudah di fillet (4 potong).
- Kamu perlu 250 gram of tepung panir.
- Ini 1 bungkus of tepung ayam goreng KOBE ukrn sedang.
- Kamu perlu 3 butir of telur.
- Kamu perlu of Bawang Putih Bubuk.
- Ini of Lada Bubuk.
- Siapkan of Garam Halus.
Resep Chicken Katsu ala Hoka-hoka Bento - Jika Anda salah satu penggemar makanan Jepang pasti tahu apa itu chicken katsu? Yup, Chicken katsu adalah salah satu makanan dari Jepang yang bahan dasarnya adalah ayam. Rasanya yang sangat enak membuat banyak orang mneyukai makanan ini. Chicken katsu saus teriyaki siap untuk dinikmati.
Chicken Katsu Ala Hokben langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam buang kulit dan lemak2bya, lalu potong fillet katsu kemudian pipihkan pukul2 dengan cobek atau alat pemukul daging.
- Bumbui dengan rata dengan garam, lada, bawang putih bubuk diamkan minimal 2 jam makin lama makin enak, kalo saya semalaman di dalam lemari es.
- Keluarkan ayam yg sudah di marinasi tadi, celupkan merata ke tepung lalu ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi lalu kembali ke telur kemudian langsung ke lapisan tepung panir/roti tekan tekan lalu simpang sebentar ke dalam lemari es agar panir menempel sempurna kemudian goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklat. Angkat sajikan dengan salad sayuran.
Baca Juga : Resep Chicken Teriyaki Enak Pedas. Tidak memerlukan waktu yang lama untuk bisa membuat chicken katsu saus teriyaki ala hoka hoka bento ini. Jadi, bagi anda yang baru pemula, tidak usah khawatir jika ingin membuat sajian daging ayam ini karena memang cara membuatnya cukup mudah. Chicken Katsu Renyah Ala Hokben Masak sendiri, makan sendiri. Resep Chicken Katsu Set ala Hokben favorit.