Chicken Katsu Saus Teriyaki. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Combine ketchup, Worcestershire sauce, oyster sauce and sugar in a small bowl & whisk well. Taste and adjust any seasonings to Delicious Recipes to Go with Tonkatsu Sauce: Crispy Baked Tonkatsu.
ETA: I made this again (really really love. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients. That's why I'm always a little baffled when people pay a premium to buy teriyaki sauce when. Kamu dapat membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki :
Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Saus Teriyaki
- Ini 1/4 potong of Dada Ayam.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Ini 1 butir of telur (kocok lepas).
- Ini 1/2 sachet of Tepung bumbu serbaguna.
- Ini 500 gr of Tepung panir.
- Siapkan of Bahan untuk saus.
- Siapkan 1/2 siung of Bawang bombay.
- Kamu perlu 1 sachet of Saus teriyaki.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm of Gula.
- Kamu perlu 1 sdm of Tepung maizena.
Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so. Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Chicken Katsu Saus Teriyaki langkah demi langkah
- Potong tipis dada ayam menjadi 3 bagian. Pipihkan sampai bentuknya melebar. Iris halus bawang putih..
- Taburkan potongan ayam dengan irisan bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan selama satu jam hingga bumbu meresap..
- Masukan ayam yang sudah dibumbui kedalam kocokan telur. Selanjutnya baluri dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan air dingin. Kemudian ke tepung bumbu yang kering..
- Lalu celupkan sekali lagi ke tepung bumbu yang sudah dicampur air dingin. Setelah itu baluri dengan tepung panir..
- Panaskan wajan dan minyak yang cukup untuk deep fried. Masukan ayam yang sudah dibalur tepung. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan..
- Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Boleh dipotong sesuai selera..
- Selanjutnya membuat saus teriyaki. Iris bawang bombay sesuai selera. Larutkan tepung maizena dengan air..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukan bawang bombay, tumis hingga harum..
- Masukan saori teriyaki, larutan maizena, garam dan merica bubuk. Aduk hingga merata. Tuangkan saus teriyaki ke atas ayam katsu..
- Tada! Chicken Katsu Saus Teriyaki siap dihidangkan~.
This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! Spicy Fried Chicken, Fried Chicken Breast, Baked Chicken, Chicken Breast Curry, Easy Chicken Recipes, Asian. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings.