Resep: Chicken Katsu Mentai

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Chicken Katsu Mentai. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Chicken Katsu Mentai Assalamualaikum.^^ Thanks for watching my video ???? Alhamdulillah di video kali ini aku berkesempatan untuk mereview makanan yg sangat lezat ini. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (?????????)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Kamu dapat membuat Chicken Katsu Mentai menggunakan 17 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Chicken Katsu Mentai :

Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Mentai

  1. Ini 1 Fillet of Dada Ayam - iris melebar jadi 2 bagian.
  2. Kamu perlu 1/2 of Jeruk nipis.
  3. Kamu perlu 1/2 sdt of Garam.
  4. Kamu perlu 1/4 sdt of Merica.
  5. Kamu perlu of bahan pelapis.
  6. Kamu perlu 30 gr of Tepung Terigu.
  7. Ini 50 gr of Tepung Roti.
  8. Siapkan 1 of Telur.
  9. Kamu perlu secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
  10. Kamu perlu of Bahan untuk Mentai Sauce.
  11. Siapkan 5 sdm of Mayonnaise - kewpie original.
  12. Ini 2 sdm of Saos Sambal.
  13. Siapkan 2 sdm of Saos Tomat.
  14. Ini 1 sdm of Susu Kental Manis Tekan ENTER untuk menambah bahan Tekan ENTER untuk menambah bahan.
  15. Ini of Bahan pelengkap.
  16. Ini of Nasi putih.
  17. Ini of Rumput laut untuk topping.

Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade tonkatsu or katsu sauce. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Chicken Katsu Mentai Rolls Sushi temal?? stok g??rseller ve milyonlarca ba??ka telifsiz stok foto??raf, ill??strasyon ve vekt??r bulabilirsiniz.

Chicken Katsu Mentai step by step

  1. Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih..
  2. Bumbui dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
  3. Setelah 30 menit, celupkan ayam yang sudah di bumbui ke dalam tepung terigu - telur - tepung roti - telur - tepung roti..
  4. Goreng dengan minyak panas sampai matang atau warna nya kecoklatan..
  5. Potong menjadi kecil-kecil / bite size..
  6. Sauce Mentai. Campurkan mayonnaise (disini saya menggunakan merk kewpie) dengan saus sambal, saus tomat, dan susu kental manis (kalau mau agak sedikit manis)..
  7. Susun nasi dan chicken katsu di dalam bowl. Letakkan sauce mentai nya merata di seluruh permukaan chicken katsu. Lalu panggang menggunakan torch. Sampai wanginya harum. Taruh rumput laut sebagai topping..

Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with However, the chicken katsu is too thin to get a consistent measurement. My verdict: Season the chicken breast. Combine all ingredients in a small saucepan and stir. Bring to a boil, reduce heat and cook over low heat until well combined and the sugar is dissolved. Japanese restaurants' favourite Chicken Katsu recipe at home.