Resep: Salmon Mentai

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Salmon Mentai. Resep Salmon Mentai Rice: Sehat untuk Anak dan Keluarga, Enakkk!. The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles.

Salmon Mentai Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki tidak perlu ditumis hanya cu. how to make salmon mentai recipes from the best food bloggers. how to make salmon mentai recipes with photo and preparation instructions. Resep salmon mentai Bahan Nasi putih Salmon potong dadu Minyak wijen Kecap asin Mayonaise Saos tomat Susu kental manis Saos sambal ( sesuai selera ) Telur dadar Crabstick Nori bubuk Terima kasih. Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat. Kamu dapat memasak Salmon Mentai menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Salmon Mentai :

Bahan dan Bumbu Salmon Mentai

  1. Ini 1 slice of salmon.
  2. Kamu perlu 1 porsi of nasi putih.
  3. Siapkan 1 lembar of rumput laut, potong kecil.
  4. Ini of Bahan marinasi salmon:.
  5. Siapkan 1 sdm of kikkoman soy sauce.
  6. Ini 2 cubit of garam (sebagai pengganti mirin).
  7. Kamu perlu 1/2 sdm of minyak wijen.
  8. Siapkan of Crispy salmon skin:.
  9. Siapkan 1 of salmon skin dari potongan salmon.
  10. Kamu perlu 1 sdm of tepung beras.
  11. Ini 1 cubit of garam.
  12. Kamu perlu Secukupnya of lada putih/hitam.
  13. Siapkan 5 sdm of minyak untuk menggoreng.
  14. Siapkan of Saos mentai:.
  15. Kamu perlu 1 sdm of tobiko (boleh skip kalau tidak ada).
  16. Siapkan 2 sdm of kewpie mayo.
  17. Kamu perlu 1 sdm of saos tomat.
  18. Ini 1 sdm of saos sambal.

Kasih tahu ya kalau ada yang salah. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.

Salmon Mentai step by step

  1. Pisahkan salmon dari kulitnya, sisihkan kulitnya..
  2. Potong dadu salmon, lalu marinasi dengan bahan marinasi, diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit.
  3. Siapkan tepung beras, ditambahkan garam dan lada.
  4. Baluri kulit salmon dengan campuran tepung, goreng dengan minyak sedang cenderung kecil, agar bisa crispy. CARA MENGGORENG, DAHULUKAN KULIT BAGIAN LUAR DIBAWAH YANG TERKENA MINYAK..
  5. Buat campuran saos mentai dengan mencampur semua bahan.
  6. Bagi yang punya torch, salmon yang sudah di marinasi bisa di torch kalau saya, menggunakan teflon sebentar saja kita panaskan hingga berubah warna..
  7. Siapkan nasi putih dicampur dengan rumput laut, masukkan dalam wadah aluminium foil/yang tahan panas. Kebetulan saya hanya punya yang ukuran kecil, jadi 2 deh porsi kecil..
  8. Masukkan salmon diatas nasi, lalu dilanjutkan dengan saos mentai diatasnya..
  9. Jika punya torch langsung di torch aja saos mentainya. Kalau saya dimasukkan oven dengan suhu 180 derajat, 10 menit, dengan api atas. Beri taburan rumput laut dan potongan salmon skin..

Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan. smoked salmon sushi. Making sushi is always time consuming and I always seem to have a lot of left over ingredients. Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki. Learn how to cook great Salmon mentai.