Resep: Salmon Mentai Rice

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Salmon Mentai Rice. SALMON MENTAI (Lebih Puas & Hemat. Resep Nasi Panggang Mentai yang Lagi. The second is nori rice with salmon aburi.

Salmon Mentai Rice Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki tidak perlu ditumis hanya cu. Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki. Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Salmon Mentai Rice :

Bahan dan Bumbu Salmon Mentai Rice

  1. Ini 4 potong of Salmon.
  2. Kamu perlu 1/2 buah of Lemon.
  3. Kamu perlu 2 Lembar of Nori (sebagian dipotong panjang dan sebagian dipotong kecil-kecil) (Saya pakai merek Mamasuka).
  4. Kamu perlu Sedikit of Olive Oil (untuk numis Salmon).
  5. Ini of Campuran Nasi.
  6. Kamu perlu 2 porsi of Nasi Putih.
  7. Ini 2 sdm of Kecap Asin Jepang (Saya pakai merek Kikkoman).
  8. Siapkan Secukupnya of Mentega.
  9. Kamu perlu Secukupnya of Kaldu Jamur.
  10. Siapkan Secukupnya of air (agar nasi lebih lembut).
  11. Ini of Campuran Mayo.
  12. Siapkan 2 sdt of Tobiko (Telur Ikan).
  13. Ini 5 sdm of Mayonnaise Original (Saya pakai merek Kewpie).
  14. Ini 1 sdm of Mayonnaise Keju/Cheese Spread Original (Saya pakai merek Kewpie) (selera).
  15. Ini 2 sdm of Saus Sambal botol (selera).
  16. Siapkan Secukupnya of Bubuk Cabai.

Best seller-nya setahu saya adalah si Salmon Kani Mentai ini, tapi saya galau mau pesan shirataki atau rice. Shirataki khawatir hambar (pernah coba di tempat lain dan agak aneh menurut saya), kalau nasi saya takut terlalu biasa. Tapi, karena saya mau coba Shirataki Casserole, untuk Salmon Kani Mentai saya pesan yang rice saja. Kali ini aku mau membuat Salmon Mentai Rice versiku.

Salmon Mentai Rice step by step

  1. Pertama-tama saya bikin campuran mayo dulu. Lalu saya potong salmon jadi 4 bagian (karena cuma mau bikin dua porsi). Lalu saya balurin salmonnya pakai air perasan lemon (biar engga amis). Oiya, ukuran berapa potong salmon tergantung ukuran wadah alumuniumnya yaa!.
  2. Setelah itu baru saya masak salmonnya dengan sedikit olive oil dan api kecil. Pokoknya jangan kelamaan (daging salmon engga enak kalau dimasak lama).
  3. Kemudian saya suka nasinya dibikin seperti nasi goreng, tapi saya tambah air sedikit agar makin pulen (selera), dan saya masukan mentega sampai wangi, terus saya tambahin kecap asin jepang, dan kaldu jamur. Jangan lupa diicip, sesuaikan rasa asin dengan selera. Aduk rata, sisihkan..
  4. Lalu nasi ditaruh di alumunium foil. Dan diatasnya taburin potongan nori yang sudah dipotong panjang-panjang tadi..
  5. Kemudian taruh potongan salmon diatas nasi dan nori, masing-masing alumunium saya kasih 2 potong salmon. Lalu tutupi salmon dengan campuran mayo (agak banyak biar nutupin semua😋).
  6. Terakhir saya menggunakan blow torch untuk membakar mayo, cukup dibakar sampai warna mayo sudah rata kecoklatan, lalu taburkan potongan nori diatasnya. Sajikan! ❤️.

Yang susunan dari tiap elemennya sesuai dengan keinginanku, hihihi. Suggest blog.. salmon and rice with green tea and pickled vegetables (salmon ochazuke with asazuke) recipe. Tobiko salmon mayo rice is a delicious savory dish for seafood lovers. It tastes like you are in the ocean, the sauce is smooth like butter. Lately, baked mayo rice has become popular on media social.