Salmon Mentai Rice (bahan sederhana). Resep salmon mentai Bahan Nasi putih Salmon potong dadu Minyak wijen Kecap asin Mayonaise Saos tomat Susu kental manis Saos sambal ( sesuai selera ) Telur dadar Crabstick Nori bubuk Terima kasih. SALMON MENTAI (Lebih Puas & Hemat. Resep Nasi Panggang Mentai yang Lagi.
Saus mayo saya tambahkan skm supaya agak manis, anak anak suka bgt.
Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal.
Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki tidak perlu ditumis hanya cu.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice (bahan sederhana) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Salmon Mentai Rice (bahan sederhana) :
Bahan dan Bumbu Salmon Mentai Rice (bahan sederhana)
- Kamu perlu 3 porsi of nasi putih.
- Ini 150 gr of daging ikan salmon.
- Siapkan of Nori/seaweed bubuk.
- Siapkan 1 sdm of butter.
- Ini 2 siung of bawang putih dihaluskan.
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 4 sdm of shoyu/kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Melted cheese.
- Ini of Saus mayo.
- Kamu perlu 4 sdm of mayonaise.
- Siapkan 1 sdm of susu kental manis.
- Kamu perlu 1 sdm of saus tomat.
Sesudah dipanggang, kalian bisa angkat salmon kani mentai rice tadi dan sajikan selagi hangat. Nah, itu dia tadi resep membuat salmon kani mentai rice di rumah sendiri. Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise.
Salmon Mentai Rice (bahan sederhana) langkah demi langkah
- Pisahkan daging ikan salmon dari kulitnya, lalu bumbui ikan dengan kecap asin, minyak wijen dan gula di wadah tertutup. Diamkan selama minimal 15 menit..
- Goreng kulit ikan salmon dalam api sedang, jangan terlalu kering. Potong kecil kecil kulit ikan..
- Panaskan butter, masukkan nasi, bawang putih, kulit ikan dan bubuk nori. Aduk sampai merata..
- Letakkan nasi dalam loyang yg telah diolesi mentega. Tekan tekan sampai nasi padat..
- Panggang ikan salmon diatas panci yg tidak lengket. Panggang dengan tingkat kematangan medium (jangan terlalu matang).
- Letakkan ikan salmon diatas nasi, lalu keju melted cheese terakhir campuran saus mayo. Taburi bubuk nori..
- Panggang dengan oven selama 15 menit. Tunggu beberapa saat sebelum di keluarkan dari loyang agar nasi kembali padat..
Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya. Berikut resep membuat aneka kreasi mentai yang bisa dipraktikkan sendiri di rumah, dilansir dari laman brilicious: Salmon Mentai Rice. Bahan: Nasi putih; Butter/margarine; Nori (bisa pakai merk apapun. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.