Resep: Kepiting saus padang

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!

Kepiting saus padang Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang menggunakan 26 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting saus padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang

  1. Ini 1 kg of kepiting (2 ekor besar).
  2. Siapkan 2 of tungkul jagung potong2.
  3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  4. Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 2 tangkai of daun bawang iris.
  6. Ini 1 siung of bawang bombay besar iris2.
  7. Kamu perlu 1 cm of jahe geprek.
  8. Ini 3 gelas sedang of air.
  9. Siapkan 3 sdm of minyak goreng utk menumis.
  10. Siapkan of Bubum halus.
  11. Ini 8 siung of bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  13. Kamu perlu 1 cm of jahe.
  14. Ini 2 cm of kunyit.
  15. Kamu perlu 4 biji of kemiri sangrai.
  16. Kamu perlu 4 biji of cabe besar buang bijinya.
  17. Siapkan 10 biji of cabe rawit.
  18. Siapkan of Sausnya.
  19. Kamu perlu 3 sdm of saus tomat.
  20. Siapkan 2 sdm of saus sambal.
  21. Siapkan 3 sdm of saori saos tiram.
  22. Ini 2 sdm of gula pasir.
  23. Ini 1 sdm of garam.
  24. Ini 1 sdm of merica bubuk.
  25. Siapkan 1 sdm of kaldu ayam.
  26. Siapkan 2 butir of telur kocok lepas.

Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Kepiting saus padang step by step

  1. Panaskan air dalam panci kira2 sampai kepiting tenggelam, rebus 10 -15 menit kepiting bersamaan dengan jagung, masukkan juga jahe geprek. Masak hingga matang dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga agak layu masukkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang..
  3. Masukkan air, dan bahan saus icip2 hingga pas. Masukkan telur yang sudah di kocok hingga air mengental..
  4. Kemudian masukkan kepiting dan jagung yang sudah di tiriskan. Aduk hingga saus benar2 rata..
  5. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar kemudian. Matikan kompor. Kepiting saus padang siap santap..

Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.