Risol Mayo Ala anak kos.
Kamu dapat membuat Risol Mayo Ala anak kos menggunakan 10 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Risol Mayo Ala anak kos :
Bahan dan Bumbu Risol Mayo Ala anak kos
- Ini 200 gr of Tepung terigu.
- Siapkan 200 gr of tepung roti (panir).
- Siapkan 50 gr of mentega (cairkan).
- Ini 2 butir of telur mentah.
- Ini 2 butir of telur yang sudah di rebus(potong jadi 8 bagian/telur).
- Ini 1 sachet of susu kental manis.
- Kamu perlu 100 ml of air putih.
- Siapkan 5 buah of sosis (potong panjang).
- Kamu perlu 100 gr of mayonaise (secukupnya).
- Siapkan Secukupnya of gula, Garam, royco dan lada.
Risol Mayo Ala anak kos langkah demi langkah
- Larutkan susu dan 100ml air. Lalu masukan tepung terigu, 1 butir telur, mentega cair. Buat adonan sampai setengah cair. Tambahkan garam, royco, gula dan lada secukupnya.
- Setelah adonan tercampur semua. Saring adonan supaya tekstur kulit lembut.
- Panaskan teflon. Tuangkan adonan ke teflon dengan api kecil (jangan sampai gosong) dan adonan jgn tipis atau tebel bgt. Ingat, adonan jangan di balik. Biarkan 1 sisi yang langsung mengenai teflon. Sisi atas (yang tidak kena teflon langsung) untuk mengisi..
- Setelah semua adonan kulit selesai. Masukan isian, 1 potong, 1 potong telur dan tambahkan mayonaise. Lalu lipat sampai menutup semua.
- Setelah selesai semua di isi. Kocok telur 1 butir, tambahkan royco secukupya pada telur dan siapkan tepung roti..
- Gulung kulit yang sudah terisi ke dalam telur dan gulung lagi di tepung roti sampai semua bagian tertutupi. Setelah semua selesai goreng hingga warna golden brown.