Bakso Aci Pedas. Kalian tau aplikasi e-commerce yg selalu gratis ongkir kan. Akhir² ini lagi craving makanan pedas boci gitu. Tapi kalau dari bandung atau garut ongkirnya mahal.
Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun.
Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya.
Terutama bagi kalian #TimPedas jangan lupa datang, dukung gw, dan kita bisa makan pedas bareng.
Kamu dapat memasak Bakso Aci Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bakso Aci Pedas :
Bahan dan Bumbu Bakso Aci Pedas
- Kamu perlu 10 sendok makan of tepung tapioka.
- Siapkan 5 sendok makan of tepung terigu.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Ini 1 bungkus of kaldu bubuk (me:royco).
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu 1 gelas of air.
- Kamu perlu of Bumbu untuk Kuah:.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of cabe merah.
- Kamu perlu sesuai selera of Cabe rawit merah (agak banyak).
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
Baso Aci Kuah Pedas Source : nissa erlina trie fani Baso Aci ini sangat viral loh, apalagi di instagram banyak food vlogger banyak me reviewnya. Kita suka banget makan makanan hits yang pedas kayak bakso aci ! kuahnya bisa dikasih cabe sampe sepedas yang kalian mau! banyak topping kayak ceker dan daging loh! yuk cobain Bakso Aci Ganteng !! Mungkin jika Anda sering ke daerah jawa barat, Anda akan mengetahui apa itu bakso aci. Namun, tidak hanya di jawa barat saja, bakso ini sudah banyak dijual di berbagai wilayah di Indonesia.
Bakso Aci Pedas step by step
- Langkah pertama buat dulu adonan baso aci nya: campur tepung tapioka dan tepung terigu dengan garam dan kaldu bubuk. Didihkan segelas air tambahkan bawang putih yang dihaluskan,bairkan mendidih, tuang sedikit2 ke adonan aduk pelan menggunakan sendok, awas jangan terlalu banyak air, kira2 saja sampai adonan bisa d bentuk, setelah adonan dirasa sudah adem,uleni sebentar pakai tangan(asal rata saja) supaya nanti baso aci nya tidak alot.Rebus adonan sebagian (seperti merebus cilok) goreng sebagian.
- Untuk kuah: tumis bumbu halus sampai harum tuang air kira2 500ml, biarkan mendidih, baru tambah garam,gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Kuah siap di gunakan.
- Penyajian: tuang baso aci yang sudah d rebus ataupun di goreng,siram dengan kuah, tambah perasan jeruk limau, siap d sajikan.. Maknyusss 😊😊😊😊.
Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?. Biasanya kita bisa temukan salah satu menu ini dbulan ramadhan yang banyak sekali peminatnya, makanan ini sendiri sudah bisa masuk kategori masakan yang banyak sekali bisa kita temukan di berbagai sudut kota ataupun bahkan desa di nusantara. Cara membuat bakso aci kenyal, sajian pedas dan berkuah untuk cuaca berangin. Sajikan dengan taburan daun bawang, pilus cikur, dan perasan jeruk limau.