Boci (Bakso Aci) simple sekali.
Kamu dapat membuat Boci (Bakso Aci) simple sekali menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Boci (Bakso Aci) simple sekali :
Bahan dan Bumbu Boci (Bakso Aci) simple sekali
- Ini of . untuk boci 1.
- Siapkan 50 gr of tepung terigu +.
- Kamu perlu 50 gr of tepung tapioka +.
- Siapkan 1/2 gelas of air panas +.
- Ini of (bumbu2).
- Siapkan of bawang putih +.
- Siapkan of merica +.
- Kamu perlu of kaldu +.
- Kamu perlu of garam.
- Siapkan of (bumbu2).
- Ini 3 siung of bawang putih +.
- Siapkan 3 siung of bawang merah +.
- Ini 2 sdm of saus tiram +.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini of untuk campuran.
- Ini of untuk pelengkap 2..
- Ini 5 buah of tahu goreng ➡ potong dadu jadi 4.
- Siapkan 3 tangkai of daun bawang ➡ iris2.
- Ini of untuk kuah 3..
- Ini 500 cc of air +.
Boci (Bakso Aci) simple sekali step by step
- Langkah pertama kita buat bocinya dulu.. Sama kayak kita kalo buat cilok.
- Campurkan bumbu yg telah dihaluskan dengan air panas ➡ lalu tuangkan pada tepung terigu ➡ uleni bila sudah tercampur ➡ tambahkan tepung tapiokanya ➡ uleni sampai kalis ➡ bulet2 ➡ rebus dengan air panas ➡ angkat tiriskan ➡ sisihkan.
- Lalu kita buat kuah ➡ didihkan air masukkan daun bawang ➡ dan masukkan bumbu kuah yang telah ditumis ➡ lalu tambahkan tahu dan juga boci nya....
- Setelah kira-kira 10 menit angkat ➡ sajikan selagi hangat boleh tambahkan sambal, saus, maupun kecap sesuai selera.
- Selamat mencoba.. Moga bermanfaat 😉.