Bakso Aci. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Самые новые твиты от bakso aci (@kausmerah): "Oh rekan sejawat aja ya @bleksip https.bakso aci Ретвитнул(а) LIL Mau bikin tapi takut malu ga ada yg komen. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Kamu dapat membuat Bakso Aci menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bakso Aci :
Bahan dan Bumbu Bakso Aci
- Siapkan 1/2 kg of tepung tapioka.
- Kamu perlu 1/2 kg of tepung terigu.
- Kamu perlu secukupnya of lada.
- Siapkan secukupnya of royco.
- Siapkan 4 batang of daun bawang.
- Ini secukupnya of Tahu.
- Kamu perlu secukupnya of Bawang putih.
- Siapkan of Cabai merah keriting dan cabai rawit.
- Kamu perlu of Air panas.
Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.
Bakso Aci langkah demi langkah
- Campurkan tepung tapioka dan terigu 1:1 dan masukan bawang putih yg sudah di halus kan+garam+Royco+lada bubuk+daun bawang yg sudah di iris" halus dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai Kalis.
- Buat adonan menjadi bulat bulat kecil dan rebus dengan air mendidih..setelah matang lalu saring.
- Untuk kuah nya...siap kan air panas di panci lalu Halus kan bawang putih dan cabai merah dan cabai rawit dan Royco dan garam secukupnya...lalu masukan potong" tahu dan Aci yg sudah matang..diamin 5 menit dan sajikan....😊😊.
Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci.