Resep: Bakso aci

Bakso aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.

Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. Mau bikin tapi takut malu ga ada yg komen. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Kamu dapat memasak Bakso aci menggunakan 7 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bakso aci :

Bahan dan Bumbu Bakso aci

1. Siapkan 200 gram of tepung tapioka/ sagu.
2. Siapkan 100 gram of tepung terigu.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
4. Ini secukupnya of Garam.
5. Kamu perlu secukupnya of Kaldu (saya pakai kaldu jamur).
6. Kamu perlu secukupnya of Merica.
7. Siapkan of Air panas.

Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.

Bakso aci langkah demi langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah aduk rata lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit.
2. Uleni adonan sampai kalis.
3. Setelah kalis, bulat bulatkan kecil sesuai selera.
4. Rebus air tambahkan minyak makan 2 sdm lalu masukkan yang sudah dibulatkan tadi.
5. Masak hingga bakso mengapung,lalu tiriskan.
6. Buat kuah bakso acinya, saya hanya rebus ayam lalu masukkan tumisan (bawang putih,kemiri,batang daun pre,pala diulek semua) lalu tambahkan garam dan merica.
7. Disajikan dengan daun sop,bawang goreng.
8. Saya kasih tambahan pilus garuda, telor dimasak dimasukkan dikuah, irisan cabe rawit, saus homemade,kecap, bon cabe level 15 dan mie.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak. Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. ??? Sekedar tips, jangan terlalu lama. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang.