Bakso Aci BBQ dan Kuah. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online. Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya!
Itu tadi merupakan resep kuah bakso yang dapat Anda coba di rumah bersama keluarga. Lihat juga resep Baso aci pedas kuah bihun dan pecay enak lainnya! Dan juga biar akum akin semangat bikin video-video selanjutnya. Kamu dapat membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah :
Bahan dan Bumbu Bakso Aci BBQ dan Kuah
- Ini 70 g of tepung tapioka.
- Ini 40 g of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 80 ml of air mendidih.
- Kamu perlu of Bahan tambahan.
- Ini 1 sdm of minyak goreng.
- Kamu perlu of Telur.
- Kamu perlu of Kaldu Jamur.
- Siapkan of Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).
Kuah Baso Aci: Tumis bawang bombai sampai wangi, lalu tambahkan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan air kaldu, daun bawang, dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Tambahkan bubuk kaldu, garam, dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci yang Gurih.
Bakso Aci BBQ dan Kuah langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
- Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
- Buat bola2 sampai adonan habi..
- Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
- Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
- Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
- Selesai 2 versi. Selamat menikmati..
Hari gini siapa yang nggak suka bakso? Bukan tidak mungkin semua orang dan bahkan dari semua kalangan sangat menyukai makanan yang satu ini. Yang dimaksud bakso aci disini adalah aci artinya tepung kanji dalam bahasa sunda, jadi bakso aci yaitu bakso yang berasal dari tepung kanji. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat resep bakso aciini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.