Resep: Baso aci

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Baso aci. Baso aci adalah jajanan khas garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya.

Baso aci Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kami membuat baso menjadi lebih sehat karena tidak menggunakan MSG Jual Baso Aci, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku. Kamu dapat memasak Baso aci menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Baso aci :

Bahan dan Bumbu Baso aci

  1. Kamu perlu 20 sendok of tepung tapioka.
  2. Siapkan 10 sendok of tepung terigu.
  3. Ini 1 sachet of masako ayam.
  4. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  5. Ini 3 siung of bawang putih.
  6. Ini secukupnya of garam.
  7. Ini 1 ikat of daun bawang dan seledri.

Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung. Sejak saat itu makanan berkuah hangat dan pedas ini semakin ramai dibicarakan, terutama di media sosial.

Baso aci step by step

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan secukupnya masako. Masukan air panas perlahan, aduk rata sampai kalis..
  2. Kalau adonan masih lengket campurkan 1 sdm tepung tapioka lagi. Lalu cetak bulat bulat..
  3. Panaskan air dan beri sedikit minyak agar adonan tidak menempel.Jika sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan tadi, tunggu sampai baso muncul ke atas lalu angkat..
  4. Untuk kuahnya, haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan air secukupnya lalu beri 1 sachet masako ayam dan lada bubuk, beri sedikit garam. Jika sudah mendidih masukan potongan daun bawang dan seledri, juga masukan baso yg sudah matang. Tunggu beberapa menit. Icip rasa lalu hidangkan..
  5. Buat yg suka pedes paling enak dimakan selagi panas di tambah sambal atau bon cabe..

Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Tapi tetep enak banget???? habis diserbu sama ponakan ???? alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Kalo suka pedes tinggal dibanyakin cabe. slurrpp nelen ludah pasti???????? Terinspirasi dari youtube yackikuka.. Ini pertama kalinya nyobain Baso Aci Ganteng yang beberapa waktu yang lalu sempet hits.