Resep: Baso Aci Ranjau

Baso Aci Ranjau. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. Bakso gulung ranjau pedasnya meledak DI mulut!!!

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Baso Aci Neng Sanny, Garut Kota, Garut. Kamu dapat membuat Baso Aci Ranjau menggunakan 11 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Baso Aci Ranjau :

Bahan dan Bumbu Baso Aci Ranjau

1. Kamu perlu 6 sdm of kanji.
2. Kamu perlu 3 sdm of terigu.
3. Kamu perlu 4 siung of bawang putih halus.
4. Kamu perlu of Cabe rawit halus.
5. Kamu perlu secukupnya of Air panas.
6. Ini of Garam, Lada, penyedap skcpny.
7. Ini of Kuah Ranjau👇.
8. Siapkan of Bawang putih halus.
9. Kamu perlu of Daun bawang+ bawang goreng skcpny.
10. Kamu perlu of Cabe rawit dihaluskan.
11. Ini of Garam dan penyedap.

Baso Aci Neng Sanny merupakan kuliner khas kota garut yang mengedepankan citarasa tradisional dengan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai.

Baso Aci Ranjau step by step

1. Adonan baso Aci: campur semua bahan kecuali air panas, tuang sedikit demi sedikit air panas hingga adonan lengket, tambah tepung terigu di telapak tangan dan buat bulatan baso, pencet tengahnya, masukkan cabe rawit halus, tutup membulatkan baso.
2. Panaskan air panas dalam panci, masukkan bawang putih halus, masukkan baso aci.
3. Angkat baso Aci yang sudah mengembang (ada di atas permukaan), tiriskan.
4. Buat air panas, masukkan semua bahan kuah, masukkan baso aci.
5. Baso Aci Ranjau siap dihidangkan!.

Resep baso aci yang satu ini enak dan mudah untuk dibuat, terus bisa dijadiin ide bisnis dan Sudah tahu dong cara resep dan membuat baso aci yang enak, nggak kalah deh sama baso aci hits saat ini. Bakso Aci Akang için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap manis. • Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan. Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci.