Baso aci. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya.
Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso.
Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Kamu dapat membuat Baso aci menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Baso aci :
Bahan dan Bumbu Baso aci
- Kamu perlu secukupnya of Air panas.
- Ini of Bahan A.
- Ini 20 sdm of tepung tapioka.
- Ini 10 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 helai of daun bawang iris².
- Ini secukupnya of Penyedap rasa,lada bubuk garam.
- Ini 1 bks of bawang putih bubuk.
- Kamu perlu of Untuk merebus.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Ini 3 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Isian.
- Siapkan secukupnya of Tetelan sapi.
Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Baso aci step by step
- Siapkan semua bahan,masukan bahan A beri air panas sedikit demi sedikit klo masih lengket bisa d tambah terigu lagi.
- Uleni adonan hingga bisa di pulung lalu beri isian,lakukan hingga adonan habis. Siapkan air untuk rebusan beri 3 sdm minyak agar baso aci tdk menempel 1 sama lain nya bila sdh mengapung angkat dan dinginkan lalu masukan kdlm plastik klip simpan kdlm frezzer jadi jika sewaktu² ingin bisa tinggal rebus aja.. Jika ingin lngsg d konsumsi bisa di beri bumbu kacang atau bumbu favorit bunda semua nya.
- Ini dia penampakan baso aci yg mau di bekukan.
Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung.