Baso aci kilat. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung. Buat Bakso Aci Kuah Kari sendiri saja, yuk! Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus.
Contact BAKSO ACI on Messenger. #kubiler #basoaci #basoacibaper Kali ini kubiler nyobain baso aci yang enak dan bikin ketagihan, karna baso acinya itu terbuat dari daging sapi pilihan dan. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas.
Haiii sahabat rindu Lezatnya baso aci Tuangen Ceu -Ceu Rindu.yuk di Order, Format order Nama: Alamat: Tlf.
Kamu dapat membuat Baso aci kilat menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Baso aci kilat :
Bahan dan Bumbu Baso aci kilat
- Siapkan of Tahu putih,belah dua keruk tengahnya.
- Ini 4 sdm of tepung kanji / aci.
- Kamu perlu 2 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan 100 ml of air.
- Ini of Bumbu halus kuah :.
- Kamu perlu 1 siung besar of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting / besar.
- Ini secukupnya of Gula,garam dan kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bahan lain :.
- Kamu perlu of Daun bawang ambil ijonya iris halus.
- Ini of Jeruk limau (me : jeruk nipis).
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat.
Baso aci kilat langkah demi langkah
- Didihkan air,bawang putih dan kaldu bubuk lalu masukkan dalam wadah yang berisi tepung terigu dan kanji masukkan bertahap dan aduk sampai menjadi adonan yang bisa di pulung atau dibentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera dan ambil sedikit adonan campurkan dengan sisa kerukan tahu aduk rata dan masukkan kembali ke dalam tahu, goreng masing2 bergantian, kalo saya, saya goreng dahulu ciloknya dengan api saangat kecil agar tidak meledak ciloknya sampai cilok kuning keemasan baru diangkat kemudian baru goreng tahunya dengan api sedang saja sampai berubah jadi kuning keemasan juga, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu kuah kemudian tumis bumbu sampai harum lalu panaskan air 300 ml dan masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan jika mau yang direbus ciloknya masukkan terus ke dalam panci rebusan saat sudah mendidih dan biarkan sampai mengapung baru masukkan cilok yang digoreng beserta tahu gorengnya biarkan mendidih sebentar baru matikan api.
- Sajikan baso aci bersama daun bawang iris dan jeruk limau segeerrr... Fyi : saya pake jeruk nipis dan daun seledri karena dirumah adanya itu tapi tetep endeus insyaAllah 🙏😍😋👌.
Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. Baso Aci Mantan Alamat : Jl. Baso Aci Ganteng Sang Kreator Tvri Jabar. Resep Kuah Baso Yang Super Enak Kuah Baso Sederhana Rasa Istimewa. Kalap Gaess Buka Puasa Makan Baso Es Campur Vlog Tkw Taiwan.