Cara Memasak Baso Aci Mantul

Baso Aci Mantul. Contact Baso Aci Mantul on Messenger. Baso Aci Mantul added a new photo to the album PRODUK Baci Mantul. Food service distributor in Bogor, Indonesia.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Like Bakso Ranjau, this is a bakso that likes to hide a surprise within itself. Kamu dapat membuat Baso Aci Mantul menggunakan 17 bahan - bahan dan 8 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Baso Aci Mantul :

Bahan dan Bumbu Baso Aci Mantul

1. Siapkan of Bahan Adonan.
2. Kamu perlu 6 Sdm of tepung tapioka.
3. Kamu perlu 3 Sdm of tepung terigu.
4. Siapkan 4 Siung of bawang putih (diulek halus).
5. Ini 1/2 Sdt of masako kaldu sapi.
6. Siapkan Secukupnya of air, garam, dan gula (sesuai selera).
7. Ini of Bahan Kuah.
8. Ini 7 Buah of cabai rawit (sesuai selera).
9. Ini 2 Buah of cabai merah.
10. Kamu perlu 3 Siung of bawang merah.
11. Ini 4 Siung of bawang putih.
12. Kamu perlu Secukupnya of masako kaldu sapi (sesuai selera).
13. Kamu perlu Secukupnya of air, garam, dan gula (sesuai selera).
14. Ini of Bahan Tambahan.
15. Ini 3 Buah of tahu (dipotong segitiga) dikeruk tengahnya.
16. Siapkan of Jeruk nipis.
17. Ini sesuai selera of Notes: bisa tambahkan ceker, sosis, dan kornet.

The size of this bakso is slightly amplified due to its egg stuffing. Bakso aci yang cara makannya dengan dicolok ini ternyata memanggil banyak Bisnis jualan bakso aci termasuk peluang usaha makanan rumahan dengan modal kecil dan. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini.

Baso Aci Mantul langkah demi langkah

1. Rebus air secukupnya dan masukan bawang putih yang dihaluskan lalu tunggu hingga mendidih, dan angkat.
2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam satu mangkuk lalu tambahkan air rebusan (distep pertama), aduk hingga adonan sampai rata, lalu diamkan adonan hingga dingin.
3. Bentuk bulat2 adonan, lalu ambil tahu yang sudah dikeruk isinya dan isikan adonan yang sudah di bulat2 kan ke dalam tahu.
4. Lalu, goreng tahu yang sudah di isi adonan hingga berwarna kecoklatan.
5. Haluskan bahan untuk kuah (cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih).
6. Tumis bahan untuk kuah, tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya (sesuai selera) masak hingga harum lalu campurkan air sedikit demi sedikit.
7. Setelah bahan kuah sudah mendidih masukkan bahan adonan yang sudah di bulat2kan hingga matang.
8. Setelah matang tambahkan tahu yang sudah digoreng dan tambahkan perasan jeruk nipis atau limau sesuai selera.

Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat. Bakso NYUS hadir untuk memenuhi permintaan para penggemar bakso di berbagai kota dengan keunikan baru yang belum pernah ada sebelumnya.