Baso Aci Sayur. Lagi ngumpul sama teman dan pengen ngemil yang hangat hangat sekaligus kenyang. Baso aci mungkin bisa menjadi cemilan yang pas untuk teman ngumpul anda. ayamnya tuh baso yang biasa ditukang sayur(baso sayur)😄,dgn hrga segitu menurutku mahal si. nntikan video BASO ACI KHAS SUNDA YG AKU BELI DARI GARUT, #basoaci #siaranmakan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya.
Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus. Kamu dapat membuat Baso Aci Sayur menggunakan 14 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Baso Aci Sayur :
Bahan dan Bumbu Baso Aci Sayur
- Kamu perlu 150 gram of tepung terigu.
- Kamu perlu 150 gram of tepung sajiku.
- Ini 150 gram of tepung kanji.
- Ini 1 buah of wortel.
- Siapkan 1/4 kg of kubis.
- Ini 2 siung of Bawang putih.
- Kamu perlu 4 biji of Cabe rawit.
- Siapkan 1 potong of paha ayam kampung.
- Kamu perlu of Secukupnya.
- Kamu perlu of Seledri.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
- Siapkan of Lada.
- Kamu perlu of Gula.
Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Persiapan Membuat Seblak Bakso Aci Bumbu Pedas Kencur yang Nikmat: Untuk membuat hidangan kali ini, silahkan awali dengan terlebih dahulu mempersiapkan bakso. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Maksudnya bakso yang terbuat dari tepung kanji.
Baso Aci Sayur step by step
- Campur semua adonan, tepung terigu, sajiku juga kanji, beri air lalu uleni smpai kalis.
- Tambahkan irisan seledri, wortel juga kubis ke dalam adonan tepung.
- Beri sedikit garam juga penyedap rasa, lalu bentuk bulat-bulat lalu rebus hingga matang.
- Sementara itu, haluskan cabe rawit juga bawang putih.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis hingga harum, kemudian beri air, masukan paha ayam, tunggu smpai empuk, dan cmpurkn semua bahan pelengkap seperti garam, penyedap rasa dan gula.
- Apabila kuah sudah matang, campurkan baso aci.
- Selamat mencoba.
Atau kalau di daerah sunda lain namanya cilok. Makanan khas Garut baso aci ini enak dicampur mie dan sayur-sayur. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.