Baso aci pedas kuah bihun dan pecay. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Sudah cobain baso aci dan tahu isi daging rawit belum?
Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan. Kuliner baso aci ini memang cukup dikenal luas, bahkan mendadakn viral di berbagai macam sosial media. Untuk baso aci, campur semua bahan-bahan kering dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Kamu dapat memasak Baso aci pedas kuah bihun dan pecay menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Baso aci pedas kuah bihun dan pecay :
Bahan dan Bumbu Baso aci pedas kuah bihun dan pecay
- Siapkan of Tepung tapioka.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Kamu perlu of Pecay.
- Kamu perlu of Bihun.
- Siapkan of Telur.
- Kamu perlu of Bawang merah.
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Siapkan of Cabe merah.
- Siapkan of Cabe rawit.
- Ini of Kencur.
- Kamu perlu of Msg.
- Siapkan of Gula putih.
Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Baso aci pedas kuah bihun dan pecay step by step
- Siapkan alat dan bahan.
- Utk baso aci, campurkan tepung tapioka, tepung terigu..
- Uleni sampai kalis campurkan penyedap rasa, bentuk seperti bulatan simpan di kulkas.
- Rebus sampai matang.
- Untuk kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe lalu tumis.
- Tambahkan toping baso aci, bihun dan pecay.
- Hidangkan..
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Kuah Baso Aci: Tumis bawang bombai sampai wangi, lalu tambahkan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Selain kuah, tekstur baso aci di dalamnya pun tidak kalah menggodanya. Teksturnya kenyal karena sebagian besar bahan bakunya berasal dari tepung aci.