Martabak Mini Manis (Resep ke -2). Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya! Cara buat martabak manis bangka super kenyal. Rasanya yang manis dan kuenya yang empuk sangatlah disukai semua kalangan.
Mungkin banyak di antara teman teman yang belum pernah mendengar makanan Terang Bulan tetapi kalau Martabak Manis pasti hampir semuanya sudah pernah merasakan kelezatan panganan.
Berdasar pengalamanku dalam membuat kue, cara membuat martabak manis mini saya nilai sebagai kue yang butuh kesabaran lebih untuk pemula.
Apalagi jika Pemula tersebut mendapatkan resep gratisan dari internet.
Kamu dapat memasak Martabak Mini Manis (Resep ke -2) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Martabak Mini Manis (Resep ke -2) :
Bahan dan Bumbu Martabak Mini Manis (Resep ke -2)
- Ini 250 gr of tepung terigu.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini 3 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 1 sdm of ragi instan.
- Ini 1/2 sdm of baking powder.
- Kamu perlu 250 ml of air suhu biasa.
- Kamu perlu 50 ml of air hangat.
- Ini 7 sdm of mentega cair.
- Kamu perlu of Ceres coklat untuk toping.
Martabak manis yang biasa dijual biasanya dan hampir kebanyakan berukuran besar. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat martabak manis mini atau berukuran mini. Rasanya sama, enaknya juga sama, mudahnya sama. Tapi kalau pakai resep cara membuat martabak manis ala dapursaja ini, dijamin lebih enak, lebih mudah, dan lebih maknyus pastinya.
Martabak Mini Manis (Resep ke -2) step by step
- Larutkan ragi instan, 1/2 sdm gula pasir, dengan air hangat. Aduk rata, sisihkan. (Diamkan hingga berbuih)..
- Campur terigu, telur, gula pasir, baking powder, dengan 250ml air. Aduk rata..
- Masukan ragi dan mentega cair. Aduk rata. Tutup rapat dan diamkan selama 1 jam..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan, agak ditekan untuk membuat pinggiran martabak. Jika sudah berongga, taburkan gula pasir. Tutup loyang. Tunggu hingga matang..
- Angkat. Sajikan dengan olesan mentega dan taburan ceres coklat..
Jadi pastikan saat membuat martabak panggang adonan dengan waktu yang cukup lama sampai pori-pori martabak terlihat. Agar martabak manis buatan bunda bersarang ada tipsnya lho :) Ini dia tips yang bisa bunda lakukan agar martabak bersarang. Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun martabak telor. Hampir di setiap sudut-sudut kota penganan ini banyak dijajakkan, tak heran karena martabak memang begitu populer di kalangan masyarakat menengah ke bawah.